Om Hjortekær Danmark ApS
Hvem er vi?
Hjortekær Danmark ApS blev grundlagt med en simpel, men stærk idé: at genopfinde den klassiske køkkenvægt til en ny tid. Historien tager sin begyndelse i 2015, da en gammel Gepo 5000-vægt fra et dansk sommerhus blev udgangspunkt for et helt nyt produkt. Siden da har virksomheden arbejdet målrettet på at udvikle Wally og den tilhørende WallyScale-app, der forbinder klassisk dansk design med moderne teknologi.
Undervejs har Hjortekær Danmark ApS samarbejdet med en række dygtige partnere inden for design, produktion og teknologiudvikling. Disse samarbejder har været afgørende for at kunne omsætte en nostalgisk idé til et gennemtestet, brugervenligt produkt. Sammen med leverandører og udviklere er der blevet lagt vægt på kvalitet, funktionalitet og en æstetik, der respekterer det oprindelige design.
Disse partnerskaber har givet Hjortekær Danmark ApS mulighed for at kombinere håndværk med digital innovation, og for at skabe et produkt, der taler til både nostalgi og nutidens behov for enkelhed og overblik i køkkenet.
Vi ser frem til at udbygge disse samarbejder yderligere i fremtiden. Hjortekær Danmark ApS er altid åben for nye partnerskaber med virksomheder, der deler vores passion for godt design, bæredygtighed og meningsfuld teknologi. Vi tror på, at de bedste resultater opstår, når erfaring, kreativitet og faglighed mødes på tværs af brancher – og vi glæder os til at møde nye samarbejdspartnere, som ønsker at være med til at forme fremtidens køkken sammen med os.
Historien om Wally & WallyScale appen
Hej, jeg er Thomas F. Ludwigsen – hjertet og hjernen bag Hjortekær Danmark ApS, hvor vi med stor omhu skaber Wally og den smarte WallyScale-app.
Hele min barndom har en Gepo 5000 køkkenvægt hængt på præcis samme søm i køkkenet i vores sommerhus. Den var bare der – en fast del af huset og familien.
Det var her, Wally-eventyret startede tilbage i 2015. Jeg husker tydeligt den sommerdag, hvor jeg tager den orange vægt ned fra sømmet og betragter den sammen med mine børn. Pludselig så jeg det: et overset stykke hverdagsdesign, der i virkeligheden var et lille barndomsikon.
Jeg havde set Gepo 5000-vægte før, blandt andet på loppemarkeder, og lige inden ferien havde jeg tænkt på koblingen mellem app, køkkenvægt, ernæring og varefakta. Der og da blev en del af min skæbne beseglet.
Siden da har jeg arbejdet målrettet på at forene en opdateret, moderniseret Gepo 5000 med en app, der virkelig betyder noget – for mig, for min familie, og forhåbentlig for mange andre.
September 2015 gik jeg på freelancer.com havde døbt projektet “Retroscale” og søgte freelancere til logo og navnetræk. I februar 2016 søger jeg og møder David, som er designer/grafiker. Herfra tager projektet form og min passion for iværksætteri bliver genantændt.
Efter 1000 forsinkelser, Kina, Covid, Suez og senere Ukraine lander første batch order i Danmark d. 22. december 2020
Nedlukning og livet som nyudnævnt sælger tærer på stædigheden og kappen er flosset i enderne.
Gode råd er dyre og opfordringer til at deltage i tv programmet “Løvens Hule” virker i stigende grad besnærende. I februar 2022 bliver Wally præsenteret for hele Danmark af mig…! Umiddelbart efter debuen på landsdækkende tv er Hjortekær Danmark nok engang fuld af gåpåmod og besidder igen en stærk tro på fremtiden.
Thomas F. Ludwigsen
